Vi har nu börjat vårt rensa-i-frysen-projekt. För nån dag sedan hittade jag två förpackningar med tofu. Visste inte hur frysen hade påverkat detta livsmedel, men allt ska man prova åtminstone en gång anser jag. Och mycket riktigt var det inte det absolut bästa resultat, och det hade säkert blivit godare med färsk tofu. Men annars var det riktigt gott. Receptet hittar ni HÄR. Om ni undrar så har jag lagt i extra bönor, för att öka näringsvärdet och för att ha en backup i proteinväg i fall tofun inte gick att äta. Såklart.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar